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L’appellation « eau minérale naturelle » se mérite. Toutes les eaux ne peuvent prétendre à ce titre de noblesse.
Pour obtenir cette appellation l’eau doit avoir subi de nombreux contrôles. Sa teneur en sels minéraux ainsi que sa température à l’émergence doivent être stables. Ces paramètres doivent avoir été vérifiés par des procédés scientifiquement reconnus.
Ainsi l’eau minérale naturelle est une eau microbiologiquement irréprochable, provenant d’une source naturelle. Elle doit se distinguer par :
- sa provenance géologique particulière
- la nature et la quantité de ses composants minéraux
- sa pureté originelle
Une eau minérale naturelle contient des oligo-éléments et des substances nutritives indispensables à notre santé.
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